Jedną z rzeczy, których naprawdę mi brakuje jest Kugel w szabatowy poranek. W każdy typowy poranek kugel jest podawany na szabatowy Kidusz w większości jerozolimskich synagog i zawsze obok czulentu był przygotowywany w naszym domu na szabat. Do niedawna byłam trochę zdenerwowana, gdy miałam samodzielnie przygotować kugel ponieważ przeżyłam traumę, gdy po raz pierwszy próbowałam to przyrządzić i prawie spaliłam całą kuchnię, ale w końcu dotarłam do takiego punktu w moim życiu,

Kilka tygodni po tym, jak zaczęłam umawiać się z moim obecnym mężem, zostałam zaproszona na zapoznawczą kolację z jego rodzicami. Uznaliśmy, że najlepszym czasem na takie spotkanie będzie „Seudah Shlishit” – trzeci posiłek podczas Szabatu, który nie jest tak oficjalny, jak pozostałe posiłki w tym wyjątkowym dniu. Ubrałam się ładnie i mój-przyszły-mąż odprowadził mnie z mojego mieszkania do domu swoich rodziców, położonego na starym mieście w Jerozolimie. Nieformalne, jak się

Ma'amoul – dobre ciasteczka, gdy czas na herbatę Jest kilka rzeczy, których nigdy nie robiłam w Izraelu. Między innymi deserów. Desery to ostatnia rzecz do jakiej się zabieram. Moja siostra jest cukiernikiem, więc nigdy nie musiałam o nich myśleć. A kiedy goście pytali co przynieść na kolację szabatową zawsze bez wahania odpowiadałam – deser! Od kiedy przeprowadziłam się do Polski musiałam nauczyć się przyrządzać również desery. Lubię przepisy, które nie są czasochłonne, i kt